杏仁豆腐を習いました

　　　　　　　　　　　　　単発でお料理を習いに行きました
　　　　　　　　　　　　　　　　教えてくださった先生は　
　　　　　　　　私が月に一度習ってるイタリアンのお料理教室で
　　　　　　　　　　　時々　ご一緒させていただいてる方です
　　　　　　　　　　　ご主人様のお仕事の関係で海外生活も長く
　　　　　　　　　　　　　　　　その時のレシピなどから
　　　　　　　　　　　ご自分でも　御自宅でお料理を教えてらして
　　　　　　　　　　　ベランダには　数々のハーブを育てている・・・と
　　　　　　　　　　　いうところから　私達仲間内では　いつからか
　　　　　　　　　　　『ハーブの先生』と心の中で呼ばせて頂いてます
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回　習ったものは　
　　　　スペアリブの煮込み、焼売、ベトナム揚げ春巻き、茄子とささみの和え物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして　デザートが
　　　　　　　　　　　　　　　　　とろとろ　ふわふわの　杏仁豆腐
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　ひとくち、口に入れる度に　あまりの美味しさに
　　　　　　　　　　　　　　　　はぁ～って　ため息です　ふわふわ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　先生は　中国茶にも精通してらして　　　　中国茶で、もてなして下さいました　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　色々なドライフルーツと一緒に頂きます　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　テーブルに活けられてたお花も涼しげです
　　　　　　　　　　　　　　　先生や仲間とのおしゃべり、おいしいお料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして
　　　　　　　　　　　　　　帰りには　ハーブをはじめたくさんのお土産まで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頂いてしまいました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい1日をありがとうございました　　

コメント 2

素敵なおもてなし！お花とても素敵ですが何のお花ですか？私も海外生活でなにかを得たいですが、、、。どうしてこうも違うんでしょう。
by chiaki (2005-08-20 22:49) 

chiakiさま
　このお花はハスの花でした。
　たくさんのことをNYで吸収して、生活に取り入れてる！って
　先日の一時帰国の際に伝わってきましたよー！
　また会ったときには　色々とNY　style教えてね
by snow (2005-08-21 09:31)