しっかり杏仁豆腐

　　　　　　この間　お料理教室で習った
　　　　『トロトロの杏仁豆腐』を復習しました
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　やっぱり飲み物は中国茶
　　　　　　　　　　　中国茶通の友人に頼んでいたお茶
　　　　　　　　　　『香片』（ジャスミン茶）を入れてみました
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　いい香りです！！　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さぁ　いただきましょう！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・味はおいしいんだけど
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食感・・・・・トロトロフワフワじゃない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっかりしてる！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うーーん　もう一度　要復習かしら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コメント 5

すごいおしそうです。
杏仁がないので、いっぱい買ってあるくるみ豆腐たべます(>_<)
by いちごくまぴ (2005-08-30 01:05) 

こんばんは＾＾
すっごく美味しそう！
トロトロ・・・っていうのが良いですね(*^^*)
by のこたん (2005-08-30 18:56) 

いちごくまぴさん
　私は　くるみ豆腐に興味アリ！
　どんなお豆腐なんですかー？？
　nice!　ありがとうございました

のこたんさん
　トロトロ　ふわふわ・・・を作ろうと思ったのに
　出来上がったのは　ドッシリしっかりの食感だったんです・・・
　習ったのは　トロトロだったのに・・・・・
　近いうちにリベンジします！
　nice!ありがとうございました
by snow (2005-08-30 21:54) 

お料理教室いってるんですね。。。すごいなー
とっても上手にできてますね
私は　お料理苦手なんです(T_T)
by (2005-08-31 21:55) 

ぴありさん
　お料理教室は友達が先生ということもあって
　友達数人で通ってます
　そんな感じなので　月に一度　みんなでワイワイ！
　そっちの方が楽しくて　あまり　家で作った事は
　実はなく・・・・・・・・
by snow (2005-09-02 00:04)